Kế hoạch nhằm triển khai thực hiện có hiệu quả Luật An toàn thực phẩm và các văn bản hướng dẫn thi hành, góp phần nâng cao năng lực hệ thống quản lý nhà nước về công tác An toàn thực phẩm (ATTP), bảo vệ sức khỏe và quyền lợi người tiêu dùng.
Tiếp tục phát huy những kết quả đạt được từ phong trào thi đua "An toàn thực phẩm" giai đoạn 2021 - 2025; nâng cao ý thức, trách nhiệm của các cấp, các ngành, các địa phương, các tổ chức, đơn vị, doanh nghiệp, các cơ sở chế biến, kinh doanh thực phẩm, dịch vụ ăn uống trong việc đảm bảo ATTP đối với sức khỏe nhân dân trong giai đoạn 2026 - 2030.
Kịp thời biểu dương, khen thưởng các tập thể, cá nhân có thành tích xuất sắc, tiêu biểu trong công tác ATTP.
Nội dung phong trào thi đua
Các Sở, ngành tích cực tham mưu Thành phố ban hành cơ chế chính sách tăng cường quản lý nhà nước về ATTP. Xây dựng văn bản chỉ đạo, triển khai thực hiện đến từng đơn vị, đưa các tiêu chí về ATTP vào kế hoạch phát triển kinh tế - xã hội của các sở ngành và địa phương; thực hiện có hiệu quả nhiệm vụ được giao bảo đảm đúng tiến độ yêu cầu, hướng tới thiết lập trật tự, kỷ cương trong sản xuất, kinh doanh thực phẩm, kiểm soát hiệu quả nguy cơ mất an toàn thực phẩm và bảo vệ sức khỏe người dân.
Đổi mới đa dạng hóa các hoạt động tuyên truyền về thực trạng công tác ATTP và kịp thời cảnh báo các nguy cơ gây mất ATTP tới các đối tượng là người quản lý, người sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm và người dân, đặc biệt tăng cường tuyên truyền trong các dịp cao điểm về ATTP như: Tháng hành động vì ATTP, Tết Dương lịch, Tết Nguyên đán, Tết Trung thu...
Đẩy mạnh tuyên truyền, nhân rộng các điển hình tiên tiến là các đơn vị, doanh nghiệp, cá nhân làm tốt công tác đảm bảo ATTP, biểu dương, khen thưởng kịp thời mô hình sản xuất, chế biến thực phẩm an toàn.
Tăng cường công tác thanh tra, kiểm tra, giám sát, hậu kiểm, trong đó tập trung thanh tra, kiểm tra liên ngành, đột xuất để kịp thời phát hiện và xử lý nghiêm các tổ chức, cá nhân vi phạm các quy định về ATTP gây ảnh hưởng tới sức khỏe người tiêu dùng theo quy định.
Thúc đẩy, khuyến khích các cơ sở sản xuất, kinh doanh, chế biến thực phẩm áp dụng quy trình quản lý chất lượng tiên tiến (GAP, HACCP, ISO 22000), sản xuất nông nghiệp hữu cơ, nông nghiệp công nghệ cao, các mô hình sản xuất thực phẩm theo chuỗi, hệ thống phân phối thực phẩm an toàn; Tăng cường hợp tác với các tỉnh, thành phố, kết nối tiêu thụ thực phẩm an toàn, đặc sản vùng miền phục vụ người tiêu dùng Thủ đô. Tăng cường quản lý bảo đảm ATTP đối với các làng nghề thực phẩm, chợ thực phẩm, chợ đầu mối nông sản thực phẩm.
Thực hiện đơn giản hóa thủ tục hành chính; đẩy mạnh việc giải quyết thủ tục hành chính về ATTP qua hệ thống dịch vụ công trực tuyến, phấn đấu đạt cấp độ dịch vụ công trực tuyến toàn trình, tạo điều kiện thuận lợi và giảm tối đa thời gian, điều kiện thực hiện thủ tục hành chính cho cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm, duy trì, phát triển hệ thống truy xuất nguồn gốc thực phẩm, quản lý, phát triển chợ thương mại điện tử sản phẩm thực phẩm an toàn...
Đối tượng tham gia phong trào gồm các sở, ban, ngành, Mặt trận Tổ quốc và các tổ chức chính trị - xã hội Thành phố; các xã, phường; cơ quan báo chí, truyền thông, đơn vị thuộc Thành phố (cơ quan, đơn vị) và các tập thể thuộc các cơ quan, đơn vị nêu trên; các doanh nghiệp, cơ sở sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm; cán bộ, công chức, viên chức, người lao động thuộc các cơ quan, đơn vị nêu trên và người quản lý, người sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm và người dân.
Hằng năm dự kiến tặng tối đa 20 Bằng khen của Chủ tịch UBND Thành phố cho tập thể và 20 cho cá nhân có thành tích xuất sắc trong công tác ATTP. Khi tổng kết phong trào, Thành phố sẽ đề nghị khen thưởng cấp Nhà nước đối với các tập thể tiêu biểu, đồng thời xét tặng Cờ thi đua và Bằng khen của Chủ tịch UBND Thành phố theo quy định.