Các đại biểu thực hiện nghi thức mai mạc "Phiên chợ xanh - kết nối tiêu dùng cùng hợp tác xã”
Phiên chợ được tổ chức với sự tham gia của hơn 50 HTX, doanh nghiệp thành viên Liên minh HTX các tỉnh, thành phố: Hà Nội, Hải Phòng, Quảng Ninh, Ninh Bình, Thái Nguyên, Hưng Yên và tỉnh Bắc Ninh. Phiên chợ diễn ra từ ngày 19 đến ngày 22/3.
Phiên chợ trưng bày, quảng bá những sản phẩm thiết yếu, đặc trưng, đặc sản vùng miền, sản phẩm OCOP và sản phẩm từ các làng nghề truyền thống do các HTX, doanh nghiệp trên địa bàn Hà Nội và các tỉnh, thành phố sản xuất, như: Cốm làng nghề Mễ Trì, giò chả làng nghề Ước Lễ, hương đen làng nghề truyền thống Xà Cầu, sữa tươi và các sản phẩm được chế biển từ sữa tươi Ba Vì...; sản phẩm OCOP Hải Phòng (bánh đa cá rô đồng, nước mắm cáy truyền thống, chả rươi, rươi kho...); đặc sản Quảng Ninh (chả mực Hạ Long, nước mắm xá sùng, ruốc tôm, ruốc cá ...); đặc sản Bắc Ninh (tinh dầu nhàu, rượu nhàu, các sản phẩm chế biến từ quả nhàu ...); đặc sản Thái Nguyên (chè búp, khâu nhục, chân giò hầm, thịt trâu gác bếp, bỏ gác bếp...); đặc sản Ninh Bình (cơm cháy, sản phẩm muối sinh học, hải sản chế biến...); đặc sản Hưng Yên (bánh cáy, các loại tinh dầu hương thảo...) cùng nhiều sản phẩm đặc sắc khác.
Phó Chủ tịch Liên minh HTX thành phố Hà Nội Nguyễn Tiến Phong phát biểu
Phát biểu tại buổi lễ, Phó Chủ tịch Liên minh HTX thành phố Hà Nội Nguyễn Tiến Phong khẳng định: "Phiên chợ xanh - kết nối tiêu dùng cùng hợp tác xã" không chỉ là hoạt động xúc tiến thương mại, mà còn minh chứng cho tinh thần đổi mới, sáng tạo và hội nhập của khu vực kinh tế hợp tác trong kỷ nguyên phát triển mới. Thời gian qua, khu vực kinh tế tập thể, HTX của Hà Nội đã có nhiều chuyển biến tích cực. Các hợp tác xã từng bước nâng cao năng lực sản xuất, kinh doanh; chú trọng ứng dụng khoa học, công nghệ, xây dựng thương hiệu và nâng cao chất lượng sản phẩm. Nhiều sản phẩm đã đạt tiêu chuẩn OCOP, VietGAP, hữu cơ…, từng bước khẳng định vị thế trên thị trường.
Các HTX không chỉ góp phần tạo việc làm, nâng cao thu nhập cho thành viên mà còn đóng vai trò quan trọng trong kết nối sản xuất với tiêu dùng, thúc đẩy phát triển nông nghiệp bền vững và xây dựng nông thôn mới.
Lãnh đạo Liên minh HTX thành phố Hà Nội tham quan gian hàng tại Phiên chợ
Điểm nhấn của phiên chợ là yếu tố "XANH" - từ sản xuất đến tiêu dùng. Đây là xu hướng tất yếu trong bối cảnh hiện nay, khi yêu cầu về bảo vệ môi trường và phát triển bền vững ngày càng được đặt lên hàng đầu. Thông qua sự kiện, Liên minh HTX thành phố Hà Nội mong muốn lan tỏa thông điệp tiêu dùng xanh, tiêu dùng có trách nhiệm; góp phần xây dựng một xã hội phát triển hài hòa giữa kinh tế và môi trường. Phiên chợ cũng là cơ hội để các hợp tác xã tăng cường kết nối, học hỏi kinh nghiệm, hình thành các chuỗi liên kết bền vững và nâng cao năng lực cạnh tranh; là dịp để người tiêu dùng Thủ đô tiếp cận, tin tưởng và ủng hộ các sản phẩm của các HTX.
Các đại biểu tham quan các gian trưng bày, bán sản phẩm tại hội chợ
Phó Chủ tịch Liên minh HTX thành phố Hà Nội Nguyễn Tiến Phong khẳng định, Liên minh HTX thành phố sẽ tiếp tục đồng hành, hỗ trợ các HTX trong nâng cao năng lực quản trị, ứng dụng khoa học - công nghệ, xây dựng thương hiệu và mở rộng thị trường; tăng cường phối hợp với các cơ quan, tổ chức để tạo môi trường thuận lợi cho sự phát triển của khu vực kinh tế hợp tác. Đồng thời, các HTX cần chủ động đổi mới, nâng cao chất lượng sản phẩm, xây dựng uy tín với người tiêu dùng và mong tiếp tục nhận được sự quan tâm, đồng hành của các doanh nghiệp, nhà phân phối và nhân dân Thủ đô trong việc phát triển thị trường cho sản phẩm HTX.