Theo báo cáo của Sở Nông nghiệp và Môi trường Hà Nội, nhu cầu hàng hóa thiết yếu trong 3 tháng trước, trong và sau Tết dự kiến tăng từ 5 - 30%. Thành phố hiện cơ bản tự chủ nguồn cung thịt lợn, thịt gia cầm, trứng và thủy sản, nhưng một số mặt hàng khác chỉ đáp ứng 20 - 70% nhu cầu. Để giải quyết vấn đề này, Hà Nội đã hợp tác với Bộ Nông nghiệp và Môi trường, phát triển 1.388 chuỗi cung ứng sản phẩm an toàn nhằm đáp ứng nhu cầu thực phẩm cho người dân.
Phát biểu tại cuộc họp, Thứ trưởng Bộ Nông nghiệp và Môi trường Trần Thanh Nam nhấn mạnh, Hà Nội là đầu mối tiêu thụ với nguồn cung đa dạng và hàng ngàn chuỗi liên kết. Do đó, Thành phố cần phối hợp chặt chẽ với các tỉnh để kiểm soát chất lượng, duy trì nguồn cung ổn định và ngăn chặn đầu cơ giá nông sản, thực phẩm, tránh tăng giá ảnh hưởng đến tiêu dùng dịp Tết.
Phát biểu tại buổi làm việc, Phó Chủ tịch UBND Thành phố Nguyễn Mạnh Quyền cho biết, Hà Nội luôn ưu tiên phát triển sản xuất nông nghiệp, kiểm soát an toàn thực phẩm phục vụ người tiêu dùng. Để đảm bảo nguồn cung thực phẩm cho Tết Bính Ngọ 2026, Thành phố đã ban hành Chỉ thị tổ chức phục vụ Tết, Chương trình bình ổn thị trường và Kế hoạch đảm bảo an toàn thực phẩm... Hà Nội sẽ chỉ đạo ngành nông nghiệp phát triển sản xuất an toàn, kết nối nguồn cung từ các chuỗi cung ứng, rà soát nhu cầu hàng hóa thiết yếu, tăng cường kiểm tra an toàn thực phẩm, xử lý nghiêm vi phạm, và tổ chức sự kiện xúc tiến thương mại để hỗ trợ doanh nghiệp cung cấp hàng hóa an toàn cho người dân dịp Tết.
Thực hiện: Minh Thu - Đình Hưng